片栗粉とカタクリの花の関係、ジャガイモのデンプンに変わった理由 2018/11/22 グルメ・料理 本来の片栗粉はカタクリから 現在はほとんどがジャガイモによるもの 片栗粉は、日本の北東部の原野に自生するユリ科のカタクリの根茎からと...
